أواني الميكروويف الآمنة: إزاي تعرف الطبق المناسب للتسخين؟

علامة الميكروويف: أول دليل على الطبق المناسب

ابحث أسفل الطبق أو على عبوته عن عبارة «آمن للاستخدام في الميكروويف» أو Microwave Safe. وقد تظهر علامة موجات، لكن شكل الرموز يختلف بين الشركات؛ لذلك راجع تفسيرها على العبوة أو موقع المصنّع. وجود رمز الكأس والشوكة يعني ملاءمة ملامسة الطعام، ولا يثبت وحده أن الإناء مناسب للميكروويف.

كذلك، عبارة «صالح لغسالة الأطباق» أو «يتحمل الفرن» لا تكفي. وإذا كانت العلامة ممسوحة، أو لا تعرف مصدر الطبق، فالأفضل اختيار إناء آخر موثوق بدل تجربته عشوائيًا. وانتبه إلى أي قيود مكتوبة، مثل الاستخدام للتسخين فقط، أو منع تشغيل الغطاء، أو تحديد مدة الاستخدام.

الزجاج والسيراميك: خيارات جيدة بشروط

الزجاج الحراري والسيراميك المصنّفان للاستخدام في الميكروويف غالبًا خياران عمليان. اختَر إناءً سليمًا بلا شروخ أو حواف مكسورة، وتجنب الأطباق ذات الخطوط الذهبية أو الفضية والزخارف المعدنية؛ فهي قد تسبب شررًا حتى لو كان جسم الطبق من الزجاج أو الخزف.

لا تفترض أن كل أنواع الزجاج مناسبة؛ فبعضها لا يتحمل تغير الحرارة. تجنب نقل إناء شديد البرودة مباشرة إلى التسخين ما لم تسمح تعليماته بذلك، ولا تضع الإناء الساخن على سطح مبلل أو بارد جدًا. واستخدم قفازات جافة عند إخراجه؛ لأن الطعام قد ينقل الحرارة إلى الطبق حتى عندما تكون خامته مناسبة.

البلاستيك وعلب التيك أواي: لا تعتمد على الشكل

استخدم البلاستيك فقط عندما يذكر المصنّع بوضوح صلاحيته للميكروويف، والتزم بقيود استخدامه. رقم إعادة التدوير أسفل العلبة يعرّف نوع البلاستيك، لكنه ليس شهادة أمان للتسخين. واستبعد العبوات المتشققة أو المشوهة أو المتضررة، ولا تعاود استخدام علبة أحادية الاستعمال للتسخين إلا إذا سمحت تعليماتها بذلك.

علب الزبادي والآيس كريم وعبوات التوصيل ليست مناسبة تلقائيًا، حتى لو بدت متينة. والأفضل نقل الطعام إلى إناء معلوم الصلاحية عند غياب البيانات. كذلك تجنب الفوم والأكياس العادية، ولا تستخدم غلافًا بلاستيكيًا إلا إذا كان مخصصًا للميكروويف، مع الالتزام بتعليماته وترك مسافة بينه وبين الطعام إذا اشترط المصنّع ذلك.

المعادن والأغطية: تفاصيل صغيرة تصنع فرقًا

لا تدخل ملاعق أو شوكًا أو أطباقًا معدنية أو أربطة سلكية مع الطعام. ورق الألومنيوم أيضًا ليس خيارًا افتراضيًا آمنًا؛ لا تستخدمه إلا وفق تعليمات صريحة في دليل جهازك. وبعض الملحقات المعدنية تأتي مصممة لوضع تشغيل محدد، فلا تستخدمها في وضع الميكروويف اعتمادًا على أنها جاءت مع الجهاز فقط.

غطِّ الطعام بغطاء مناسب غير محكم، واترك منفذًا لخروج البخار. لا تسخن برطمانًا مغلقًا أو عبوة محكمة؛ فتراكم الضغط قد يؤدي إلى اندفاع محتوياتها. اختر طبقًا يترك مساحة للطعام ولا يعوق دوران الصينية، وافتح الغطاء بعد التسخين بعيدًا عن الوجه واليدين لتجنب حروق البخار. ولا تشغّل الجهاز فارغًا لاختبار إناء.

متى تحتاج إلى فني متخصص لفحص الميكروويف؟

إذا ظهر شرر، أوقف التشغيل فورًا وافصل الكهرباء إن أمكن بأمان. وبعد أن يبرد الجهاز، افحص الإناء بحثًا عن زخارف معدنية، ونظّف بقايا الطعام وفق الدليل دون فك أي جزء. إذا استمر الشرر مع إناء مناسب، أو ظهرت رائحة احتراق أو تلف بالباب أو تقشر داخل التجويف، فلا تواصل الاستخدام.

هنا تحتاج إلى فني متخصص، ويمكنك التواصل مع G-Tech لتقييم المشكلة. لا تفتح الغطاء الخارجي أو تحاول إصلاح الدوائر؛ فالميكروويف قد يحتفظ بشحنة كهربائية خطرة حتى بعد فصله. اذكر للفني نوع الإناء والعَرَض الذي لاحظته، ولا تعاود التشغيل لإعادة إظهار العطل.

تواصل مع G-Tech لصيانة الأجهزة

لأي استفسار أو لحجز فني متخصص، تواصل مع G-Tech لصيانة الأجهزة: اتصل على 01080268200 أو راسلنا واتساب على 01098962644.